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레포트/자연과학

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_SLIDE_1_
와인 산업
_SLIDE_2_
목 차

1. 와인의 紹介2. 와인의 이해3. 와인의 접근4. With 와인 & 경쟁 술5. 와인 관련직업紹介 SWOT分析 및 conclusion(결론)
_SLIDE_3_
와인의 紹介
_SLIDE_4_
목 차

1. 와인이란 무엇인가
- 定義(정이)
- 어원
- 기원
- 우리나라 와인의 history
2. 와인의 분류
- 제조방법, 색, 맛

_SLIDE_5_
와인이란 무엇인가
와인이란,
- 포도의 즙을 발효시켜 만든 서양 술
- 인류가 처음으로 마시기 처음 한 술
-history에 따라 종류가 다양
플라톤
“와인은 신이 인간에게 내려준 최고의 선물”
_SLIDE_6_
와인의 어원
라틴어 비눔(Vinum)에서 origin
‘포도 나무로부터 만든 술’

_SLIDE_7_
대략 기원전 6000년 전 추측
기원전 3500년경 포도를 압착하던 도구가 유물로 남아있음
고대 이집트와 그리스 시대
와인의 기원
_SLIDE_8_

선사시대
인류가 처음 포도를 먹었을 것으로 추측
다마스쿠스 유물, 메소포타미아 지역 유물
B.C 1700년 경
귀족이나 사원의 승려들이 즐겨 마심
B.C 1500년 경
서민들도 와인을 즐기게 됨
그 이후 포도 재배와 양조기술 보급
오늘날 유명한 프랑스 와life(인생) 산지역
시저 론, 르와르, 샹파뉴 지방에 보급
크라수스 보르도 지방에 보급

와인의 history

_SLIDE_9_

중세
- 로마제국의 영토확장과 그리스도교의 전파와 함께
유럽 각지에 전파 오늘날의 유럽 와인지도가 완성
…(투비컨티뉴드 )




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